Rindfleischgenuss von Original Braunvieh

 

Sie haben Interesse an feinem Rindfleisch von der Original Braunvieh Färse, Jungkuh, Kalb oder Ochse ?

Wir schlachten etwa alle 1 -2 Monate beim regionalen, handwerklichen Metzgereibetrieb ganz in unserer Nähe.  Wir legen Wert auf eine schonende, stressfreie Schlachtung, sorgsame Zerlegung und eine angemessene Reifezeit des Fleisches. Der Transport zur Schlachtstätte erfolgt durch uns selbst mit PKW und Anhänger.

 

Gerne düren Sie Ihr Fleischpaket bei uns Vorbestellen ! Wir bitten um Verständniss das eine Schlachtung erst nach ausreichend vielen Bestellungen erfolgen kann. 

Bei Interesse oder Fragen gerne telefonisch unter 08334 - 988165 melden.

 

 

Kleines Paket vom Original Braunvieh (ca. 6 kg)

 

Rindersteaks (Rumpsteak, Hüfte)

Suppenfleisch

Hochrippe

Rinderbraten

geschnittene Rinderrouladen

geschnittenes Rindergulasch

Beinscheibe

Hackfleisch

 

Alles küchenfertig portioniert zum gleich genießen oder tiefkühlen.

 

Innereien auf Anfrage (Leber, Herz, Zunge) !

 Preis fürs kleine Paket auf Anfrage

Großes Paket vom Original Braunvieh (ca. 10 kg)

 

Rindersteaks (Rumpsteak, Hüfte)

Rinderbraten

Rinderrouladen geschnitten

Rindergulasch geschnitten

Suppenfleisch

Tafelspitz oder Rinderbrust

Hochrippe

Beinscheibe

Hackfleisch

 

Alles küchenfertig portioniert zum gleich genießen oder tiefkühlen.

 

Innereien auf Anfrage (Leber, Herz, Zunge) !

Preis fürs große Paket auf Anfrage

 

Paket vom Kalb in 6 oder 10 kg

 

Kalbsschnitzel/Steak

Kalbbraten

Kalbsgulasch

Kalbshackfleisch

Kalbsgyros gewürzt

 

auf Wunsch: Ganze Kalbsbrust zum Füllen, Kalbsleber, Kalbszunge oder Kalbsbries

Innereien auf Anfrage.